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segunda-feira, 8 de abril de 2013

Brincando de Chef: Bolo de banana

Oi gente! Eu trouxe no brincando de chef dessa vez a minha receita favorita, bolo de banana *-* sim, eu sou viciada, e tudo porque a minha cunhada me acostumou mal, mas como ela não mora mais na mesma cidade que eu, tive que me obrigar a aprender a receita.



Ingredientes: 
1 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
8 colheres (sopa) de margarina
6 bananas cortadas em fatias


Como fazer:


Misture bem o açúcar, a farinha, a margarina, o leite, sim, nessa receita não tem ovos! E por ultimo coloque o fermento, se você quiser que o seu bolo cresça =D 


Unte a forma com óleo ou farinha de trigo (eu usei óleo, vai de cada um) e depois queime o açúcar no fundo da forma para que as bananas da cobertura fiquem caramelizadas.


Depois de queimar o açúcar coloque as bananas em fatias por cima e com cuidado né porque a forma vai estar quente. Com uma colher você espalha a massa por cima das bananas tapando cada buraquinho 


Por ultimo eu coloquei mais algumas bananas por cima, mas isso já é opcional. Leve para o forno e deixe em torno de 50 min, mas sempre de olho porque isso vária.

Espero que tenham gostado, se quiserem dar ideias de receitas é só deixar nos comentários. Beijos.

2 comentários:

  1. Foi tu que vez e não convidou...:(

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  2. Mas não tem problema Lari, eu faço de novo e convido as primas, assim não dá briga =D

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