Brincando de Chef: Pudim de leite e Arroz de leite

Oi gente! As receitas de hoje tem participação especial, porque foram as nossas primas, Larissa e Thuany que fizeram esses doces e eu aproveitei para aprender e tirar as fotos do passo a passo pro mundinho.

Pudim de Leite Condensado 

Ingredientes:

4 ovos

1 cx. de leite condensado

1 medida da cx. de leite condensado de leite.

Como fazer:

Bata tudo no liquidificador

Caramelize a forma

Só colocar na forma e por no forno

Forno médio (180°C), por cerca de 1 hora e 30 minutos.

Quando ele estiver com a consistência de um creme, você tira do forno e coloca a forma dentro de um recipiente cheio de água para o pudim esfriar e assim você desenforma ele e está pronto.

Arroz de leite

Ingredientes:

1 xícara de arroz

1 litro de leite

Canela e Cravo (a gosto)

1 cx. de leite condensado

Como fazer:

Coloque 1 xícara de arroz dentro de um recipiente, e deixe de molho por 1 hora. 

Escorra a água e cozinha em 1l de leite, canela e cravo a gosto. (Cozinhe durante 1h)

Depois de cozido, misture na panela 1cx. de leite condensado e é só colocar em um prato e quem gosta, coloca canela em cima.

Ficou muito bom gurias, agradeço a vocês pelas receitas e pela paciência de explicar tudo direitinho.

Espero que tenham gostado, qualquer dica deixe nos comentários, beijos e até a próxima.