Oi gente! No Brincando de Chef de hoje, eu trouxe uma receita que eu vi no canal da blogueira Fabi Santina (Crie Moda) eu sou leitora do blog dela, e quando ela fez essa receita eu tive que fazer porque é muito fácil.
Misto Quente Frito
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| Foto do blog Crie Moda |
Ingredientes:
Pão de sanduíche (com borda ou sem borda)
Requeijão
Queijo
Presunto, mortadela (você pode mudar o recheio)
Farinha de Trigo
Farinha de rosca (ou de mandioca)
4 gemas batidas
Como fazer:
1. Como eu só tinha pão de sanduíche com borda, é só pegar uma faca e cortar bem rente.
2. Depois de tirar a borda, quem tem rolo aqueles de pão e tal, passar em cada fatia para ela ficar bem fininha, mas quem não tiver (meu caso) pode usar um copo ou algo do tipo.
3. Depois de passar o rolo, passe requeijão, depois mortadela (ou presunto).
4. Coloque o queijo e ai é só enrolar e ele vai ficar igual a segunda foto (se sobrar queijo ou mortadela pra fora do pão, é melhor cortar.
5. Depois de fazer todos os rolinhos, enrole papel alumínio em cada um e leve para o congelador e deixe de 10 a 15 min.
6. Quando retirar do congelador, tire do papel alumínio e molhe na gema de ovo.
7. Tire da gema de ovo passe na farinha de trigo, na farinha de rosca e leve para fritar.
E depois é só comer...
Espero que tenham gostado, beijos e até a próxima!
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